从包食堂到扫大街，他凭借着一群大爷大妈，带动“玉禾田”于年成功A股上市，在三十年间身价达到百亿元。在他的管理领导下，“玉禾田”融入智能管理系统，并且拥有六万多的工人，与十多所城市的两百多个领导部门达成合作，拥有近家品牌客户。
在他的影响下，市政环卫逐渐变成一个新兴行业，改变着人们日常的生活。本期子牙童趣商将就带领大家一起来认识周平的故事。
年，周平出生在东北的一个普通家庭。因为周平的家前面就是一大片的农田，每到收获的季节，绿油油的禾苗都“笑弯了腰”，等着忙碌的农民朋友来收割，这样的景象一直在周平的脑海里挥之不去。
因为家庭条件，周平的学历仅仅是停留在了大专。之后就开始进入社会打拼了，他做过许许多多不同的工作，也有一种“初生牛犊不怕虎”的勇气，其中在东北纺织厂工作的时间最长。
因为经济发展的浪潮来袭，沿海特别是深圳经济发展非常快，周平的母亲就去到深圳打拼，承包了一家单位食堂，母亲一个人有些忙不过来，再加上周平在东北的纺织厂工资也很少，就让周平从东北过来深圳帮忙。
年，周平28岁，如果要说他之后会选择进入环卫行业的想法萌生时期，那应该就是在年。
周平有着踏实肯干的工作态度，他深知食堂的第一点要求就是要菜样新鲜、菜品卫生，为此他在打理外包食堂的七年里，不管严寒酷暑，每天凌晨四点起床去菜市场订购食材，然后回去清理卫生、准备食材开张，基本上忙到晚上十一点左右才能回家休息。
日复一日，年复一年，短短七年的时间里，就把当初母亲交给他打理的一家外包食堂打造成了超过十家连锁的食堂，在当地也变得小有名气。
机会总是留给有准备的人，很快，就有一家专门经营清洁业务的公司负责人找到了周平，极力肯定了他在食堂的管理工作，有意与他达成外包清洁业务的合作。
周平喜欢挑战自我，觉得自己凭借着之前的经验可以胜任这份新工作，就答应了这位公司负责人。由此，周平正式进入了环卫清洁领域创业。
年10月，周平创立了玉禾田公司，旨在扩大环卫清洁承包业务，助力。之所以把公司取名为“玉禾田”，并且亲自设计logo，是因为周平对记忆中小时候农田里那一抹美丽而朴实的禾苗绿的怀念，他希望自己不忘初心，让与玉禾田有合作的每个人、每个地方都能感受到这种朴实的服务，变得更加美好。
在公司的第一批业务中，周平和环卫工人们一起清扫，甚至会定期给员工们发福利。因为优质的服务，周平的玉禾田公司很快就开辟了在深圳的环卫清扫工作，如盐口港、特区报业大厦、以莱特空调等都是玉禾田的客户，达成了深度的合作，可以说是做的顺风顺水。
对于刚开始创立的公司来说，服务的保证是最重要的，而服务又依托于公司发展的技术水平。
周平认识到了这一点，在获取业务的同时，他更加注重工作标准的制定和员工的管理规范。
年到年，玉禾田正是靠着规范的、标准化的操作才获得了合作方的认可，有了更广的业务交流，甚至获得了深圳市领导部门亲自颁发的卫生消杀除四害许可证和城市生活垃圾有关服务的许可证，逐渐成为一所专业性的环卫清洁公司，公司的员工总数也达到了人次。
在全国各地设立多家分公司，并且有能力拿下了市政环卫的外包订单。
在员工的管理方面，周平更是于年在公司内部创办了一所玉禾田大学，专门培养玉禾田基层管理人才，他甚至花费了大量的时间和精力去联系培训机构，自己根据实际经验编写教材。
在玉禾田大学里，员工们可以接受系统的工作培训，如怎样有效清扫，怎样进行人事管理、财务管理等。玉禾田大学的创办让更多的企业员工将理论知识与实践相结合，为玉禾田的业务拓展、转型提供了更多的人才。
年，在周平的管理下，玉禾田公司已经达到了年营收1亿元。要知道，对于玉禾田这样的环卫清洁公司，大多数人的理解就是一大群大爷大妈一起扫大街的，连大多数科技公司都难以实现年收入以亿元为单位，而一个小小的清洁公司又怎么能够做到。
周平用了近十年推翻了这一言论。后来，玉禾田公司的业务范围再次扩大，除了有令人信服的服务，玉禾田还有一系列的技术支撑，如搭上互联网的发展快车而发明的物联网玉禾田智能管理系统，因此业务达到了国家级水平。
在此后的年北京奥运会和年的广州亚运会，都能见到玉禾田公司员工的工作身影，提供着更加优质的服务。
不过，善于挑战自我的周平并不止步于此，而是希望带着企业迈向更大的平台，获得更大的成功。玉禾田作为深圳市第一批进行环境市场化改革试点的企业，早在年就成立了两个处于战略地位的分公司，分别是以园林绿化养护的金枫叶和以防治病虫害为主的玉蜻蜓，经过这几年的发展与磨合，玉禾田形成了较为完备的城市清扫业务承办方案。
年，在市场化改革推广开的时候，玉禾田已经夺得了先机，获得了环卫清洁行业31.86％的市场份额，服务了更多的城市，更多的街道。除此之外，玉禾田的应急处理能力在经过十几年时间的磨炼下，也是非常不错的，在国内有灾情发生，需要用到环卫清扫的时候，玉禾田公司下属员工总是会第一时间赶到现场，清理现场，如年的台风山竹事件，景德镇爆炸事件。
到了年，又是一个五年过去，玉禾田凭借其优质的管理和服务，关于市政业务这一块的营收额已经达到了总营收的百分之七十八。
尤其是在1月份，当有些企业因为疫情还面临着破产危机的时候，而玉禾田成功在深圳交易所A股上市，市值达到上百亿元。
而周平凭借着23年的努力，已经成为环卫清洁行业的最有成就的企业家之一了。由于疫情的影响，政府各部门更加注重对公共卫生的管理，也让更多的人看见了像玉禾田这样的环卫清洁公司的价值，他们的发展正悄然影响着每个人的生活。
对于玉禾田之后的发展方向，周平认为这是万里长征的第一步，下一步还是继续巩固市场份额，完善上下级产业链，将优质服务惠及更多的人，同时为社会提供更多的就业岗位，承担更多的社会责任。
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